结构式
            

CAS: 3184-13-2
分子式: C5H13ClN2O2
分子量: 168.62

中文名称: 鸟氨酸盐酸盐
                 L-鸟氨酸单盐酸盐

英文名称: l-ornithine hydrochloride
                 l-ornithine monohydrochloride
                 l(+)-ornithine hydrochloride
                 L-(+)-Ornithine monohydrochloride
                 L-(+)-2,5-Diamintanoic acid hydrochloride

性质描述: 白色结晶粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，熔点245-239℃，相对密度1.57，水中溶解度100 mg/mL。

制备:

L-鸟氨酸盐酸盐的报道制备方法主要有三种：化学法、发酵法和酶法。

1化学法
    目前工业上最常用的生产方法是采用化学法水解L-精氨酸制备L-鸟氨酸，1966年Shell Int.Rearsch采用丙烯酸和氰化钠作为主要原料化学合成L-鸟氨酸。

2发酵法
   用肠杆菌中的某些菌如Escherichia coli，Aerobacter aerogenes，Proteus rettgeri和Proteus mirabili的突变菌株，进行发酵生产L-鸟氨酸，发酵液中L-鸟氨酸最高为15mg/mL，Shibuya等利用Arthrobacter citreus 23-2A的突变株发酵生产L-鸟氨酸，发酵72h，产率为35.2g/L。

3酶法
     沈淑英等用粪链球菌ATCC8043，粪产碱杆菌ATCC21400，粪链球菌S-43游离细胞转化底物L-精氨酸制备L-鸟氨酸，转化率为95-100％，提取收率为85-90％(天津微生物，1981，3：28-38)。1995年，M Kyriakos等利用从动物肝脏中提取的精氨酸酶水解L-精氨酸用于多种L-鸟氨酸盐的制备。

本公司：

(1)固定化酶的制备

取三乙醇胺阴离子苯乙烯树脂，用碳酸钾溶液浸泡6-18h后过滤，再将滤出的三乙醇胺阴离子苯乙烯树脂与碳酸钾、溴化氢按质量比为1∶(0.1-0.6)∶(0.2-0.5)配制成反应溶液，于冰浴中反应5-60min，调节pH值至7-10，再加入精氨酸酶，使其与三乙醇胺阴离子苯乙烯树脂的质量比为(0.002-0.01)∶1，于1-10℃反应12-48h，洗涤后用饱和食盐水浸泡0.5-3h，再洗净即制得固定化酶，保存于水中；

(2)转化条件的优化

将步骤(1)中制得的固定化酶与精氨酸、乙酸锰按质量比1∶(1-3)∶(0.004-0.02)混合，溶于去离子水中，调节pH值至6-9，在30-50℃下，搅拌反应得到混合液；

(3)产物提取和精制

将步骤(2)中的混合液过滤后，向滤液中加入活性炭，用盐酸调节pH值至3-6，于40-90℃下搅拌反应5-30min后，过滤，将滤出液浓缩至有结晶析出，停止浓缩，加入醇类，搅拌0.5-3h，析出L-鸟氨酸盐酸盐，过滤、干燥即得产品。

用途:L-鸟氨酸盐酸盐具有治疗肝硬化，增强人体免疫力，抗除疲劳的作用。