结构式
　　　　

CAS: 361-09-1
分子式: C24H40O5
分子量: 408.56

中文名称: 胆酸
                胆汁酸
                3,7,12-三羟甾代异戊酸
                3α,7α,12α-三羟基-5β-胆烷酸
                (3α,5β,7α,12α)-3,7,12-三羟基胆(甾)烷-24-酸单钠盐

英文名称: cholic acid
                cholalic acid

性质描述: 胆酸一水合物为白色片状结晶。无水物熔点198℃。15℃溶解度（g/L）：水0.28；醇30.56；醚1.22；氯仿5.08；苯0.36；丙酮28.24；冰醋酸152.12，也溶于碱溶液。味先苦后甜，遇毛地黄皂苷不产生沉淀。

生产方法: 从家畜（猪、牛、羊、兔）的胆汁中提取。

用途: 用于生化研究，医药中间体。胆酸钠是利胆药，治疗胆囊炎、胆汁缺乏、肠道消化不良等症。